Osmanlıda Meslek Isimleri
Bu tarihi bilgi hakkında araştırma yapan çok sayıda vatandaş.
Osmanlıda meslek isimleri. Avrupa da başlayan sanayi inkılabı bunun yanında bilim ve teknikteki gelişmeler ulaşım ve haberleşmenin ilerlemesiyle osmanlı devleti 19. Hemen hemen günümüzdeki meslekler osmanlı imparatorluğu döneminde de mevcuttu. Mesleki eğitim anadolu selçuklulardaki ahilik teflkilatına osmanlı devleti 15. Osmanlı döneminde esnaf ve zanaatkarların kurdukları dayanışma ve yardımlaşma örgütlerinin isimleri merak konusu oldu.
Meslek öğrenmek üzere bir ustanın yanına çırak olarak verilen çocuklar önce kalfalığa sonra da ustalığa terfi ettirilmiştir. çeşnicibaşı saraylarda yemekler padişaha ve sofraya gitmeden evvel tadına bakan kişiydi. Islam geleneğine uygun isimler verilir kökleriyle aidiyet bağlarının kopartılması istenirdi. Her esnafın bir lonca teşkilatı vardı ve loncalar arasında çok sıkı bir dayanışma mevcuttu.
önce isimleri ve baba isimleri değiştirilirdi. Böyle bir meslek grubunun olma sebebi devlet büyüklerinin yemeklerine zehir katılma ihtimale karşı devlet büyüklerini korumaktı. Esnaf arasında en alt basamakta bulunan kimselere çırak denilirdi. Yüzyıldan itibaren lonca adını vermiştir.
Osmanlı meslekleri nelerdir mesleklerin eski isimleri nelerdir mesleklerin osmanlı zamanındaki isimleri nelerdir osmanlı devleti zamanındaki mesleklerin isimleri adları ve anlamları nelerdir. Osmanlıda mesleki eğitim ve meslek grupları. Lonca kethüdası devlet ile esnaflar arasındaki irtibatı sağlıyordu. Ustalar kalfalar meslek sahipleri yaş sınırına bakılmadan devşirilirdi.
Avrupa daki önemli değişimleri izleyen osmanlı devleti ister istemez her bakımdan bu değişimden nasibini aldı. Ayrıca yemeğin tuzunu şekerini baharatını kısacası tadını daha önceden deneyimlerdi. çırağın ustasına itaat etmesi ve girdiği meslek dalının geleneklerine uyması. Lonca teşkilatının fütüvvetname adı verilen yasaları.